第三十九章 这不还是豆腐么？
妇人们呼啦啦捧着卤菜离去，还不忘回头叮嘱董梅。
千万长点心眼，那罗氏生的都是黑心眼子。又宽慰她，若是罗氏敢找上门闹，只管去喊来人，定要为董梅主持公道。
董梅连连点头，一副感激万分的表情，哽咽着道：“婶子，让您费心了，如今我孤儿寡母的，就想过个清净日子。不好为了我让你们得罪人，白得气坏了身子。”
那妇人直摇头，“傻孩子，人心都是肉长的，放心吧。”
她护送众人出了院子，院里一下子安静下来。
青柳专注数钱，并不时问青莲卖货数量，对好账目之后，方报给董梅核对。
日头已经在正中间了，李金娇安静地坐着，也不着急走，看样子是赖这里的。
董梅对着青莲附耳几句，她点点头去了灶屋，不一会端出一碗拌好的肥肠和香干，那带着醋酸味辣子味的香气，让李金娇两眼发光。
“姑，您尝尝。”切成细丝的酱色肥肠，在阳光下闪着光，伴着辣子和葱花，看起来就好吃的样子。
她夹起一筷子入口，“香、辣。好吃！”
她偷偷看了眼董梅，忙把青莲拉一旁低声道：“莲儿，你帮我说说，叫你娘让我点，姑也想赚点银钱，换些粮食，眼看秋收还有半年呢。”
说着说着眼眶竟红起来了，董梅最见不得人伤心掉泪了。
“这怎么还哭起来了？”
“你不给我卤菜嘛，我都拉下脸求你，我从来没这么低声下气过。”
她还喘起来，弄得自己多委屈别人多狠心似的。
“行行行，我也没说不给你啊，但是你得先弄明白买卖是怎么回事吧？就你这个脾气能行？我是担心你赔光了家底子，到时候怨我。”
她可不想多结个仇人，再说这位看着还挺有趣的。
李金娇被她怼的一愣一愣的，才结结巴巴道：“你……凭什么这么说我，你以前还不如我呢。”
那倒是，她以前就是个闷葫芦，那会子在李家只想着多做少说，尽量避免跟婆婆起冲突，一味委曲求全。梅娘突然低落起来。
别听她瞎掰，她那不是隐忍吗？
董梅见梅娘不好受，脸上阴沉下来。
李金娇也知自己戳到梅娘的痛处，一时间有点局促，“我不是要说你，我也知道，我娘不好。但是我没有对你怎么样吧？再说我大哥以前不还叫你多照顾我的么？”
她声音越说越低，不小心又搬出了李金水，心里一阵苦闷，真是臭嘴，说什么不好，又说到人伤心事。
梅娘，听见没？你相公以前挺关照她的。
“是的，相公曾经说过，她这妹子心思单纯，不坏，就是被罗氏教唆的，不过后来嫁人了反倒顺眼了些。”
梅娘又回忆起过往。
好了好了，都过去了。
青柳见李金娇鼓着腮帮子，忙把东西提到面前，“姑，这里是三斤肥肠，我娘只收两斤的钱，一共二十八钱。”
她一把抢过包袱，从腰间荷包数出银钱递给青柳。
“谢了！”高兴地对着董梅喊道。
“姑，拿去按照我教你的法子。切记一点，态度要好，先给人点甜头，你才能得到更多甜头。”青柳还对她挤眉弄眼，惹得旁边娘俩咧嘴大笑。
这几个丫头被教成什么样子，女人哪能那样笑？要笑不露齿！特别是柳儿，跟个假小子般，吃饭吧唧吧唧响，走路风风火火，算起账来倒像个账房先生，这哪是女孩儿家家做的事情啊。
得了，她全都看不惯！
李金娇抱着求了一上午得来的卤菜，又得了青柳的卖货秘籍，火急火燎往家赶。
“这谁啊，差点把我豆腐撞翻了！”外头曹氏大喝一声。
青莲忙跑过去瞧个究竟。
见李金娇诚心道歉：“婶子，是我，对不住了。我着急赶回家。”
“你！你咋在这？你不会……”曹氏紧张道。
“二奶奶，没事。”青莲快速过去，帮忙托着曹氏的豆腐筐子，曹氏见莲儿一脸轻松，这才跟着进了院子，又好奇地瞥了一眼李金娇离去的背影。
刚放下东西，还是忍不住问董梅：“她来干什么？别跟她娘一个样！”
董梅摇摇头，把李金娇一上午的事情粗略讲了一番。
曹氏才放下心来，不过还是不放心，万一罗氏知道此事，指不定会怎么闹腾呢。又责怪董梅太善良，不该搭理李金娇。
董梅也是无奈，人家求上门来，低声下气，又是帮忙种地。
“娘，您瞧，这是您说的豆腐皮吧？”青莲拿出一片薄薄的豆腐皮，用手摸摸厚度，真的很薄。
原来豆腐都能做出这样子，太神奇了，“二奶奶，您太厉害了！”
真不错，比现代的百叶略厚，叫豆腐皮只不过为了让曹氏更容易理解，真正的豆腐皮跟百叶还是有差别的。
不过初次能有这样的成品，已让她大为惊叹。
“其实这个叫百叶或者千张，真正的豆腐皮比这个还薄，跟纸一样的，那才叫豆腐皮。”
什么？有那么薄的豆腐？
曹氏惊讶看着她，不过见董梅甚是满意的样子，就又笑呵呵。
她昨个回去就琢磨这豆腐皮，一早磨好了豆腐，跟儿媳两人倒腾一上午，才整出三斤豆腐皮。
董梅也是一脸兴奋，叫青莲烧一锅热水，加入曹氏带来的碱，先下入五张百叶试做，看看效果。
这会功夫，曹氏又跟她讲起了李家院里的事情。
这两日李家院里可是热闹，两孙子闹着要上学堂，可罗氏只答应钱氏的儿子元康去，不同意王氏的小儿子元林去。
李金富夫妇就不干了，这没道理的事情。
所以她家隔壁院子鸡飞狗跳的，可就是苦了老头子了，每日独自扛着锄头，早出晚归的，那背似乎又驼下去了两寸。
唉！万事皆有源，罗氏心里的秤砣太偏了。
“梅娘，你这话太对了，她早晚得报应到自个身上。”曹氏感慨道。
姐俩端着一个大案板，上面放着刚捞起来的百叶。
青莲又跑去屋里翻出块稀疏的麻布、长长的细麻绳，一并放在案板上，都等着看董梅要做什么新鲜吃食。
她把百叶铺好，依次错开叠落，小心地卷起来，再用麻布包裹，麻绳紧紧绑住，两头扎住。
就这样？这不还是豆腐么？费这么老大功夫，也没什么稀奇的。
她朝众人不屑的眼神抛了个白眼，嘱咐女儿们拿去跟豆腐一起卤了，坐等成果。
姐俩领了旨意，乖乖忙活去了。
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千万长点心眼，那罗氏生的都是黑心眼子。又宽慰她，若是罗氏敢找上门闹，只管去喊来人，定要为董梅主持公道。
董梅连连点头，一副感激万分的表情，哽咽着道：“婶子，让您费心了，如今我孤儿寡母的，就想过个清净日子。不好为了我让你们得罪人，白得气坏了身子。”
那妇人直摇头，“傻孩子，人心都是肉长的，放心吧。”
她护送众人出了院子，院里一下子安静下来。
青柳专注数钱，并不时问青莲卖货数量，对好账目之后，方报给董梅核对。
日头已经在正中间了，李金娇安静地坐着，也不着急走，看样子是赖这里的。
董梅对着青莲附耳几句，她点点头去了灶屋，不一会端出一碗拌好的肥肠和香干，那带着醋酸味辣子味的香气，让李金娇两眼发光。
“姑，您尝尝。”切成细丝的酱色肥肠，在阳光下闪着光，伴着辣子和葱花，看起来就好吃的样子。
她夹起一筷子入口，“香、辣。好吃！”
她偷偷看了眼董梅，忙把青莲拉一旁低声道：“莲儿，你帮我说说，叫你娘让我点，姑也想赚点银钱，换些粮食，眼看秋收还有半年呢。”
说着说着眼眶竟红起来了，董梅最见不得人伤心掉泪了。
“这怎么还哭起来了？”
“你不给我卤菜嘛，我都拉下脸求你，我从来没这么低声下气过。”
她还喘起来，弄得自己多委屈别人多狠心似的。
“行行行，我也没说不给你啊，但是你得先弄明白买卖是怎么回事吧？就你这个脾气能行？我是担心你赔光了家底子，到时候怨我。”
她可不想多结个仇人，再说这位看着还挺有趣的。
李金娇被她怼的一愣一愣的，才结结巴巴道：“你……凭什么这么说我，你以前还不如我呢。”
那倒是，她以前就是个闷葫芦，那会子在李家只想着多做少说，尽量避免跟婆婆起冲突，一味委曲求全。梅娘突然低落起来。
别听她瞎掰，她那不是隐忍吗？
董梅见梅娘不好受，脸上阴沉下来。
李金娇也知自己戳到梅娘的痛处，一时间有点局促，“我不是要说你，我也知道，我娘不好。但是我没有对你怎么样吧？再说我大哥以前不还叫你多照顾我的么？”
她声音越说越低，不小心又搬出了李金水，心里一阵苦闷，真是臭嘴，说什么不好，又说到人伤心事。
梅娘，听见没？你相公以前挺关照她的。
“是的，相公曾经说过，她这妹子心思单纯，不坏，就是被罗氏教唆的，不过后来嫁人了反倒顺眼了些。”
梅娘又回忆起过往。
好了好了，都过去了。
青柳见李金娇鼓着腮帮子，忙把东西提到面前，“姑，这里是三斤肥肠，我娘只收两斤的钱，一共二十八钱。”
她一把抢过包袱，从腰间荷包数出银钱递给青柳。
“谢了！”高兴地对着董梅喊道。
“姑，拿去按照我教你的法子。切记一点，态度要好，先给人点甜头，你才能得到更多甜头。”青柳还对她挤眉弄眼，惹得旁边娘俩咧嘴大笑。
这几个丫头被教成什么样子，女人哪能那样笑？要笑不露齿！特别是柳儿，跟个假小子般，吃饭吧唧吧唧响，走路风风火火，算起账来倒像个账房先生，这哪是女孩儿家家做的事情啊。
得了，她全都看不惯！
李金娇抱着求了一上午得来的卤菜，又得了青柳的卖货秘籍，火急火燎往家赶。
“这谁啊，差点把我豆腐撞翻了！”外头曹氏大喝一声。
青莲忙跑过去瞧个究竟。
见李金娇诚心道歉：“婶子，是我，对不住了。我着急赶回家。”
“你！你咋在这？你不会……”曹氏紧张道。
“二奶奶，没事。”青莲快速过去，帮忙托着曹氏的豆腐筐子，曹氏见莲儿一脸轻松，这才跟着进了院子，又好奇地瞥了一眼李金娇离去的背影。
刚放下东西，还是忍不住问董梅：“她来干什么？别跟她娘一个样！”
董梅摇摇头，把李金娇一上午的事情粗略讲了一番。
曹氏才放下心来，不过还是不放心，万一罗氏知道此事，指不定会怎么闹腾呢。又责怪董梅太善良，不该搭理李金娇。
董梅也是无奈，人家求上门来，低声下气，又是帮忙种地。
“娘，您瞧，这是您说的豆腐皮吧？”青莲拿出一片薄薄的豆腐皮，用手摸摸厚度，真的很薄。
原来豆腐都能做出这样子，太神奇了，“二奶奶，您太厉害了！”
真不错，比现代的百叶略厚，叫豆腐皮只不过为了让曹氏更容易理解，真正的豆腐皮跟百叶还是有差别的。
不过初次能有这样的成品，已让她大为惊叹。
“其实这个叫百叶或者千张，真正的豆腐皮比这个还薄，跟纸一样的，那才叫豆腐皮。”
什么？有那么薄的豆腐？
曹氏惊讶看着她，不过见董梅甚是满意的样子，就又笑呵呵。
她昨个回去就琢磨这豆腐皮，一早磨好了豆腐，跟儿媳两人倒腾一上午，才整出三斤豆腐皮。
董梅也是一脸兴奋，叫青莲烧一锅热水，加入曹氏带来的碱，先下入五张百叶试做，看看效果。
这会功夫，曹氏又跟她讲起了李家院里的事情。
这两日李家院里可是热闹，两孙子闹着要上学堂，可罗氏只答应钱氏的儿子元康去，不同意王氏的小儿子元林去。
李金富夫妇就不干了，这没道理的事情。
所以她家隔壁院子鸡飞狗跳的，可就是苦了老头子了，每日独自扛着锄头，早出晚归的，那背似乎又驼下去了两寸。
唉！万事皆有源，罗氏心里的秤砣太偏了。
“梅娘，你这话太对了，她早晚得报应到自个身上。”曹氏感慨道。
姐俩端着一个大案板，上面放着刚捞起来的百叶。
青莲又跑去屋里翻出块稀疏的麻布、长长的细麻绳，一并放在案板上，都等着看董梅要做什么新鲜吃食。
她把百叶铺好，依次错开叠落，小心地卷起来，再用麻布包裹，麻绳紧紧绑住，两头扎住。
就这样？这不还是豆腐么？费这么老大功夫，也没什么稀奇的。
她朝众人不屑的眼神抛了个白眼，嘱咐女儿们拿去跟豆腐一起卤了，坐等成果。
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