第224章 来一首辛弃疾的元宵词。(求订_开局讲聊斋,我吓死全网粉丝
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第224章 来一首辛弃疾的元宵词。(求订

  第224章来一首辛弃疾的元宵词。(求订阅)

  “介绍完了这一些门店,那么,我再跟大家介绍一下开封府各个集市里面都有哪些吃的。”

  东京梦华录的内容,基本上无所不包。

  大到宫廷生活,小到市井街头百姓。

  这时。

  江宁开始讲到饮食这一块。

  事实上。

  做为一个吃货,江宁对于饮食这一块非常感兴趣。

  同样的。

  一说到饮食,一众粉丝也是十分的感兴趣:“哈哈哈,吃的,我喜欢,江宁老师,北宋人都吃些啥。”

  江宁也是点头,说道:“吃得可多了,你们还是拿笔记一下吧,我怕大家记不住。”

  清了清嗓子,江宁说道:“北宋人喜欢吃的一种主食叫羹,这个比较简单,分别有,百味羹、头羹、新法鹌子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈、浑炮等羹。”

  “我去,都七八种羹了,还简单。”

  江宁笑笑,继续说道:“其他则有旋索粉、玉棋子、群仙羹、假河鲀、白渫齑、货鳜鱼、假元鱼、决明兜子、决明汤齑、肉醋托胎衬肠沙鱼、两熟紫苏鱼、假蛤蜊、白肉夹面子茸割肉、胡饼、汤骨头、乳炊羊、羊闹厅、羊角、腰子、鹅鸭排蒸荔枝腰子、还元腰子、烧臆子、入炉细项莲花鸭、签酒炙肚胘、虚汁垂丝羊头、入炉羊羊头、签鹅鸭、签鸡、签盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹。”

  “我的天,这都四五十样了。”

  “还有呢。”

  江宁继续说道:“另外还有炙鸡、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、姜虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时果、旋切莴苣生菜、西京笋。除此之外,还有干果子,炒银杏、栗子、河北鹅梨、梨条、梨干、梨肉、胶枣、枣圈、梨圈、桃圈、核桃、肉牙枣、海红嘉庆子、林檎旋乌李、李子旋樱桃、煎西京雨梨、尖梨、甘棠梨、凤栖梨、镇府浊梨、河阴石榴、河阳查子、查条、沙苑榅腉、回马孛萄、西川乳糖、狮子糖、霜蜂儿、橄榄、温柑、绵枨金橘、龙眼、荔枝、召白藕、甘蔗、漉梨、林檎干、枝头干、芭蕉干、人面子、巴览子、榛子、榧子、虾具之类。诸般蜜煎香药、果子罐子、党梅、柿膏儿、香药、小元儿、小鱀茶、鹏沙元之类。”

  “江宁老师,您这跟我们讲相声报菜名呢……”

  “这可不是报菜名,是真有,有空到时候我将这一些菜做出来大家尝尝。对了,另外还有外卖。”

  说着,江宁还画出了一个外卖小哥双手端着两份饭菜朝前走的画面。

  这就是北宋的外卖员。

  只不过他们没有穿黄马甲,也没有电动车这样的交通工具,只能步行去送。

  “啥,北宋还有外卖?”

  众人简直不敢相信。

  “对。”

  江宁点头:“其实外卖在北宋早就有了。如果有人想吃什么,只要跟饭店说,饭店就会派店小二将一众菜品打包带到你府上。像软羊诸色包子,猪羊荷包,烧肉干脯,玉板鲊豝,鲊片酱之类。其馀小酒店,亦卖下酒,如煎鱼、鸭子、兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类,这一些也不贵,每份不过十五钱。”

  听到这里。

  众人的口水都要掉下来了。

  这明明是舌尖上的大宋啊。

  更有人大喝一声:“主播,给我点一份北宋的外卖。”

  “点一份北宋的外卖+1。”

  “点一份北宋的外卖+1。”

  “点一份北宋的外卖+10086……”

  北宋的繁华,当真是超过所有人的意外。

  先是有各种与我们现代差不多的集市。

  然后又是CBD。

  同时还有综合体商城。

  现在好了。

  连外卖这种东西都有了。

  不只如此。

  江宁笑着说道:“除了这一些美食之外,大宋还有烧烤。”

  “我去,大宋还有烧烤?”

  “可不是。”

  江宁点头:“在大宋,炼烧烤也是老百姓非常喜欢的美食。其中的炙,就是烤的意思。所以,这里的菜单,又有烤羊肉、烤兔肉、炙肚胘,这个就是烤牛百叶、旋炙猪肉皮,这个就是将猪皮放入炭火上反复烤制,再配上独家蘸料食用、烤鸡肉、烤鱼肉、野鸭肉、滴酥水晶脍、煎角子……等等。”

  “吸溜……”

  众人的口水,已经开始不断的往下流。

  “妈蛋,江宁老师,不准放毒。”

  “再放毒,我灭了你。”

  “啊啊啊,看得好难受,我想吃烧烤,我想吃烧烤。”

  见此。

  江宁赶紧说道:“行吧,行吧,下次我再搞个美食直播。我们接下去再讲大宋朝的娱乐。”

  “这个行,不能再讲吃的了,再讲吃的,我都口水一地了。讲娱乐,我喜欢。”

  “对对对,江宁老师,大宋朝还有什么娱乐?”

  不少人纷纷又是问道:“比如,逛妓院。”

  “我……”

  众人差点喷水。

  “尼玛,江宁老师,您别这样,又来这个。”

  江宁摊了摊手:“这本来就是嘛。”

  不过说完,看到一众网友被气着,江宁便说道:“开玩笑的啦。这个逛妓院也不能天天逛是吧,再说,这个地方消费不轻,一般老百姓哪里有这么多的闲钱。而大宋朝的娱乐方式,那可多着呢。一般大宋朝的老百姓,最常去的地方是瓦子与勾栏。”

  “瓦子和勾栏是什么?”

  “瓦子其实有一些像之前我们讲的综合体商城,就是一个比较大型的固定的游乐场。在这个游乐场里面,他有一系列的娱乐休闲的服务。而勾栏,就是一些民间杂技。这一些杂技有的是不固定的场所,有的是固定场所。固定场所的话,他可能会开在瓦子里面。”

  “在大宋朝,光是瓦子就有一系列知名瓦子。如,新门瓦子、桑家瓦子、朱家瓦子、中瓦、里瓦、州西瓦子、保康瓦子、州北瓦子。每个瓦子内都有几座甚至十几座勾栏,每座勾栏内又有几个看棚,大的看棚可容纳数千人。”

  “而这一些勾栏表演的项目,有说唱,皮影戏,猴戏,歌舞,说书,还有喷火,各类气功,舞刀舞剑,马球……包括相扑。”

  说着,江宁还画出了大宋朝的相扑比赛的画面。

  只是这让众人一愣:“江宁老师,相扑不是小日子的吗?”

  “这可不是哦。”

  江宁说道:“相扑是中国的,来源于春秋战国时期。到秦汉时期时名为“角抵”,带有武术性质。南北朝到南宋时期叫“相扑”,相扑一开始跟武术并没有严格分开的,但到了宋代,相扑从武术中分化出来,只扑不打,更不许踢脚,比赛的规则,那就是将对方扳倒为胜,这便有一些像竞技了,现代相扑的规则也跟这差不多。在唐代的时候,传到了日本。”

  “原来如此,谢谢江宁老师,又是大长了知识。”

  鲜花又是纷纷送上。

  这不。

  知识又来了吧。

  “虽然这一些杂技只是娱乐的,但是,在这里面,也有一系列的杂技明星。”

  “这还能诞生明星?”

  “可以啊。”

  江宁点点头:“这就像现代我们的明星一样,一些唱歌的,演电影的,跳舞的,都可以成为明星。在大宋朝,有一位明星却是家喻户晓。”

  “那是谁?”

  “李师师。”

  江宁在画纸上,画出了一位美妙的女子。

  “李师师是谁。”

  “这个李师师啊,他在正史上没有太多的记载,更多的是野史传闻。据说,汴京城内经营染房的王寅的女儿,三岁时父亲把她寄名佛寺,老僧为她摩顶,她突然大哭。老僧人认为她很像佛门弟子,因为大家管佛门弟子叫“师”,所以她就被叫做王师师。在王师师四岁时,父亲因罪死在狱中。父母双亡的她因此流露街头,一位李姓歌妓见她是个美人坯子,于是将她收养,并随其姓改名为李师师,教她琴棋书画、歌舞侍人。其中,李师师的小唱犹为知名。”

  “咦,好像江宁老师您讲水浒的时候,讲过这个李师师。”

  “对,讲过,但历史当中确实有这位明星。”

  “江宁老师,那什么又是小唱?”

  “小唱就是清乐的一种,相当于宋朝时期的流行音乐。演唱的方式是艺人手持拍板,演唱各种宋朝时的俚语乐曲。因为这种乐曲很接地气,也很有生活气息,所以很受大家的欢迎。不只是一些有钱人喜欢捧李师师的场,一些名人才子,都喜欢捧李师师的场。像张先、晏几道、秦观、周邦彦……等名人,都曾经与李师师交往过。甚至,就连宋徽宗都因为李师师,偷偷的前去了听曲……”

  “我的乖乖,宋徽宗真去了啊。”

  众人听得这会儿已经手舞足蹈。

  从讲开封的繁华开始,江宁却是一路讲到了大宋朝的历史,饮食,建筑,经济。

  现在好了。

  还讲起了大宋朝的八卦。

  这不。

  一位李师师,连皇帝都给俘虏了。

  ……

  “江宁老师,还有吗,还有吗?”

  江宁这会儿喝了喝水。

  但很快,直播间里众人便不断的催促起来了。

  “我说各位兄弟,一口气讲了这么多,我得休息一下啊。”

  “别啊,大家都听您在讲呢。”

  “这个,大家怎么这么感兴趣了,这可是枯燥的历史啊。”

  “哈哈哈,江宁老师,又得瑟了是吧。是是是,您现在可以得瑟下。谁让您水平这么高,哪怕就是历史,也讲得这么生动有趣。”

  “那行吧,我们再讲一下大宋朝老百姓怎么过节。”

  喝了几口水,江宁嗓子恢复了一些,江宁继续说道:“大宋朝老百姓对于过节非常热衷,同时大宋朝的节假日也有非常多,据统计,大宋朝光是放假的天数就有100多天。而其中,我们现在过的如元宵,清明,端午,七夕,中元节,中秋元,重阳节,冬至,春节……也各有节日活动。”

  “这里我们重点介绍一下大宋老百姓是怎么过元宵节。”

  虽然江宁是讲解。

  但江宁对于大宋朝也是十分的感兴趣。

  感兴趣的原因除了大宋朝老百姓过得还可以之外。

  同时,江宁也能从大宋朝老百姓的生活当中,找到与我们现实当中联系的地方。

  这让江宁有一种文化自信的感动。

  正如大宋朝的那些百姓,这不都是我们的先人吗?

  我们这一些后辈哪怕千年过去了,有许多的地方,一直都在传承与发扬先人的作风。

  “元宵节这个节日大宋老百姓很重视,不过对于他们来说,在他们那个时代,过元宵并不是过一天,而是有多天。在正月13的时候,元宵节就开始预热。街头各类的商家,店主,还有艺人,生意人已经开始忙活了。各种表演,杂剧,唱曲……也比平时增多了好几倍。”

  “当然还有猜灯迷的习俗,这个习俗也一直保持至今。此外,在宋朝,还有一个很值得称赞的点。就是,元霄的时候女子也可以外出。在那一天,不只街头人来人往,还能看到很多的富家小姐。其中有一位知名的才女李清照,她就很喜欢在元霄节的时候出去。她会穿着漂亮衣服,与男子一样的出入各种场所。”

  “江宁老师,李清照是谁啊?”

  “这个啊……要说他啊,那得讲好几天呢,以后再说吧。”

  还是别岔开了话题,这一岔开话题,估计得好几天才能回到这里。江宁继续说道:“不只如此,到了元宵节的时候,宫中一些大官,嫔妃,甚至是皇帝他们也会出来与民同乐。如果伱运气好,说不定,在某处酒楼里,你就可以看到皇帝,甚至皇帝还会赐酒给你。”

  “在宣和年间,就有一位女子被宋徽宗赐酒的故事。他说的是一位女子与丈夫在元宵节的时候去街上赏灯,可是人太多了,一不小心就走散了。恰好,这位女子看到了皇帝。而皇帝也很亲民,并赐了一杯酒给这位女子。结果这位女子就有一些烦恼,因为他与丈夫走散怕回家被公婆责骂,于是就希望能不能将这一支金杯带回去作个证据。”

  “而除了皇帝亲民之外,一些大臣,他们也会在元宵的时候与民同乐。甚至,有一些大臣会吩咐手下,将一堆的铜币抬到高楼,然后朝着楼下撒钱……而这样的活动,一直会持续到正月的18日,这才会稍稍消退。”

  江宁一边讲,一边画着大宋朝各色老百姓在街头的场景。

  在这场景当中。

  有市井小人,也有才子美女。

  同样还有达官显贵,甚至是皇帝。

  这里的热闹,这是的繁华哪怕就是现在也都心生向往。

  “如果大家觉得还是不能够体会到大宋朝时期元宵的感觉。那么,这里有一首词,大家可以品读一下。虽然,他说的并不仅仅只是元宵。”

  说完。

  江宁却是念了起来:

  【东风夜放花千树。更吹落,星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞……】

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